Engagement responsable
Au Domaine de l’Oulivie, nous avons mis en place une démarche structurée de Responsabilité Sociétale des Entreprises afin de proposer une offre touristique responsable, respectueuse du territoire, des personnes et de l’environnement. Nos engagements se déclinent autour de trois axes complémentaires : social, sociétal et environnemental.
1. Pilier social
Nous privilégions l’emploi local en recrutant l’ensemble de nos équipes saisonnières à l’échelle du territoire. Cette approche favorise l’insertion professionnelle de proximité et limite les déplacements, réduisant ainsi l’empreinte carbone. Les équipes peuvent être logées gratuitement sur le site si nécessaire, disposent d’une piscine pour se rafraîchir en période estivale et participent à des activités de cohésion, telles que des olympiades, afin de renforcer l’esprit collectif et le bien-être au travail.
2. Pilier sociétal
Notre offre touristique met en avant une expérience authentique et respectueuse des valeurs agricoles. Les activités proposées s’appuient sur notre savoir-faire et valorisent une exploitation agricole responsable, sans artifice ni consommables superflus, offrant aux visiteurs une immersion sincère et éducative dans la vie du domaine.
Parallèlement, notre restauration est fondée sur des produits de qualité, de saison et majoritairement locaux, avec une offre végétale intégrée. Nous sélectionnons nos fournisseurs en fonction de leurs engagements responsables et adaptons notre carte au fil des saisons. Tous les plats sont faits maison, préparés à partir de recettes naturelles sans additifs. Les sodas industriels ont été supprimés, remplacés par des sirops maison. Afin de respecter le voisinage, les animations et soirées sont limitées à 23h.
3. Pilier environnemental
Nous avons mis en place des actions concrètes pour limiter notre impact environnemental :
utilisation de produits locaux pour réduire l’empreinte carbone liée aux approvisionnements ;
limitation de l’éclairage afin de préserver la faune nocturne ;
utilisation exclusive de vaisselle réutilisable ;
choix de produits ménagers responsables et certifiés clean label ;
préservation et valorisation de la biodiversité sur l’ensemble du site.
